[linux-users:70535] 前日の日付を取得するには？

["Yokomura, Makoto" <yokomura _at_ xxxxxxx>]

横村です。

Ｗｅｂサーバのアクセスログを毎日０時にローテーションし、
/hogehoge/logs/2000/06/18.gz といった形式で保存して
いきたいと考えています。
リネーム、圧縮処理をする時刻がログに記録されている日付の
翌日になりますので、単純に「date」コマンドから日付をとると
記録されているログと圧縮したファイルの表示日付が１日ずれて
しまいます。
単純に１を引くとすると、月初がうまくいきません。

実行する前日の日付を取得する良い方法はないでしょうか。

よろしくお願いします。